1、 土壤：大香芋需要肥沃、排水良好的土壤，可以在春季或秋季种植。
2、 光照：大香芋需要充足的阳光，但也可以在半阴处种植。
3、 温度：大香芋喜温暖湿润的气候，适宜种植温度为20℃-25℃。
4、 浇水：大香芋需要保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免引起病害。
5、 施肥：在种植前应施入适量的有机肥料，然后每隔两周施一次液体肥料。
6、 剪枝：大香芋长势很快，需要定期剪去不必要的茎叶，以保持植株的健康生长。
7、 病虫害防治：大香芋容易受到螟蛉、蚜虫、白粉病等害虫的侵害，可以使用农药进行防治。
8、 收获：大香芋一般在种植后7-9个月左右可以收获，可以挖掘根部，将泥土清除后晾干或做成芋干。