1、准备蒜末，小米椒末，葱花 ⚠️具体的量参考食材中的比例哦~
2、灵魂料汁:味极鲜生抽➕耗油➕白砂糖➕鸡精 ⚠️(盐可放可不放，可以调好前面的料汁品尝后再决定)
3、热锅冷油，放入准备好的蒜末➕小米椒末➕葱花，关小火后慢慢翻炒 ⚠️切记不要开大火，新手容易炒糊
4、随后加入我们准备的灵魂料汁 小火❗️翻炒啊翻炒，直到出香味就可以啦 精髓蒜蓉酱就炒好了
5、然后在盘子中铺上提前泡好的粉丝 ⚠️一定要用剪刀剪开，哈哈哈不然吃起来有点麻烦
6、然后摆上我们的扇贝肉 (我买的是袋子的那种，没有壳，家里吃起来又实惠又爽，大颗肉很满足) 然后均匀的浇上我们炒好的蒜蓉酱
7、水开后，蒸10分钟就可以出锅啦~
8、一绝，太好吃了，一口粉丝一口扇贝肉
9、所以你们学会了吗？快来交作业
