怎样在家自制香酥藕片

1、准备2节莲藕，清洗干净，去皮。

3、在碗中依次放入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打，给它们搅拌一下。

5、在向碗中打入一个鸡蛋。

7、将切好的藕片均匀的裹满面糊。

9、将炸好的藕片，沥干表面的食用油。