1、称好鸡蛋

2、松子去壳取仁

3、黄油融化

4、打入鸡蛋

5、打均匀后加糖粉

6、添加奶粉

7、添加低筋面粉

8、添加淀粉

9、和成面团静置10分钟

10、取大小适中的面剂,按扁,中间放一粒松仁

11、用面剂将松仁包裹严成松仁小馒头坯放入烤盘(小馒头之间要留有空隙,以防烘培时粘连。团好的小馒头用保鲜膜遮盖,防止走水份,干裂。待用的面团也要密封好,防止走水份,面团变干。)

12、松仁小馒头坯刷冷水,烤盘入烤箱中层,160度上下加热,15分钟烘培(刷冷水以防止烘培时干裂)烘飚颇壶颟培好晾凉即可享用
