怎么做美味的鸡米花

1、鸡腿划刀

3、低筋面粉与淀粉食盐混合均匀，用手将鸡脯肉在里面裹上混合粉

5、锅中倒入植物油，加入黑胡椒粉和花椒爆香，待油半沸腾时下入鸡脯肉，炸制60秒后捞出，这是第一次炸制