寿喜烧的鸡蛋吃法

1、寿喜烧的生鸡蛋是直接蘸着吃一来可以降低食物温度二来可以增强爽滑的口感

3、裹上的蛋液会瞬间凝结，口感上更加鲜美。寿喜锅的生鸡蛋不是 丢 进 去 煮 的!是用来蘸牛肉的，当然牛肉要煮熟