草莓又名洋莓，洋莓果，有改善食欲不振，消化不良，咽喉肿痛和解酒状况，润泽肌肤，真强抵抗力，预防便秘等多种绂茴幌蟾功效。
草莓昧甘、酸，性凉，具有生津润肺、健胃和中、益气养血、凉血清热、健脾利尿和解酒毒的功效，对食欲不振、消化不良、气血不足、咽喉疼痛和酒醉不适都有疗效，还可润泽肌肤、增强抵抗力、防止牙龈出血。草莓富含膳食纤维，可预防便秘。新鲜草莓含有丰富的鞣酸，在人体内可发挥抗病毒作用，预防癌细胞的形成。草莓是水果美容圣品，对减肥也有帮助。
脾胃虚寒、大便滑泻者不宜吃草莓。草莓富含草酸钙，患有尿路结石的人不宜多吃。