炒藕丝的家常做法

1、莲藕洗净去皮，先切成片状。

3、切好的藕丝放到水里泡，加适量米醋，防止藕丝氧化变黑。

5、放入藕丝，加适量盐、白糖、生抽、蚝油翻炒。