番茄大虾的做法

1、鲜活的海虾，因为不是取虾仁用，虾线忽略不计，保持虾身完整

3、准备足量切碎的葱，姜，蒜末

5、锅内加适量油，油热放入葱姜蒜末，倒入番茄酱，1勺盐，加适量糖，一些清水，最后滑入炒好的虾