1、将鲫鱼杀好，洗净切成块备用；
3、将香菜和葱洗净切好备用；
5、将鲫鱼放入锅中有油的地方，煎一会；
7、加入姜蒜和干辣椒沫；
9、迅速翻炒，让鱼入味；
11、加入适量麻辣鲜；
13、加入切好的香菜和香葱；
