焦糖苹果杯子蛋糕

1、制作糖煮苹果：苹果削皮去核切小丁，挤入柠檬汁，加入20克白糖混匀，放入微波炉大火加热5分钟，直至苹果熟软

2、制作焦糖奶油酱： 砂糖50克 淡奶油70克 锅子加热后倒入砂糖,小火慢慢加热至融化成咖啡色的焦糖,倒入加热过的淡奶油,煮至焦糖溶解沸腾.

4、装饰用焦糖奶油霜： 黄油室温软化,打发至蓬松浒贼硫京羽毛状,加入焦糖奶油酱继续搅拌均匀,用六瓣花嘴挤于冷却的蛋糕上面,放上糖珠做装饰