1、准备30克紫菜，一个鸡蛋打散饼放入少量盐，两瓣大蒜切碎
2、锅内放入少量油烧热，再倒入两碗清水烧开
3、水烧开后将切好的大蒜放入锅中，再放入紫菜，放入两小勺盐
4、将鸡蛋倒入锅中，转小火煮一分钟就OK了