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简单的银鱼蒸蛋

时间:2024-10-12 05:25:07

1、洗净的银鱼加入盐腌入味。鸡蛋打散

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2、鸡蛋打匀后,放生姜丝,料酒,倒入与鸡蛋2倍的温水。再加入银鱼,葱搅拌均匀

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3、最后隔水上锅蒸15分钟即可。鸡蛋羹蒸熟后,淋上少许海鲜酱油,少许香油即可

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