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红烧带鱼的家常做法教程

时间:2024-10-12 04:06:58

1、将带鱼清洗干净,切段,平底锅放油放入带鱼段,煎至两面金黄。

红烧带鱼的家常做法教程

2、煎好后,盛出备用。

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3、炒锅放油,放入白糖。

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4、放入葱段、姜片、干辣椒、花椒、蒜炒香,加入清水。

5、放入煎好的带鱼,加入盐、味精、料酒,老抽、生抽。

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6、轻微的推动,不要随意翻动。3分钟后出锅,红烧带鱼做好。

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