冬瓜炒五花肉

1、冬瓜洗净后切成薄片。

2、五花肉洗净后切成薄片，放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入五花肉煸炒出油后放入冬瓜煸炒至冬瓜变软。

4、锅内倒入生抽、蚝油，翻炒均匀出锅。