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手擀面条做法图解

时间:2024-10-13 07:54:08

1、适量面粉加一个鸡蛋,少许盐,适量清水(水要一点一点加)。用筷子搅成雪片状,然后揉成一个稍硬点的面团,盖上湿布醒20分钟

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3、在擀好的面片上撒上一层干面粉。再将面片卷到擀面杖上,最后再案板上撒干面粉

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5、这事折好以后的样子。中间用刀切开,然后切成粗细均匀的面条

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