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滑子菇烧排骨--做法

时间:2024-10-13 16:01:40

1、排骨焯水 控干

滑子菇烧排骨--做法

2、滑子菇提前泡上,洗净

滑子菇烧排骨--做法

3、锅中放入少量的油,加入冰糖

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4、小火使糖溶化至成棕红色

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5、加入焯好水的排骨翻炒

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6、加入 料酒 酱油 葱姜 八角继续翻炒

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7、加入开水,没过排骨

滑子菇烧排骨--做法

8、倒入 泡发好的滑子菇

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9、烧开后转小火,盖盖子焖40---60分钟,加入盐后大火收汤

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