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爽脆可口的紫薯牛奶花卷

时间:2024-10-14 17:56:05

1、因为手不得空不方便拍过程,只拍了成品图,也只是为记录自己第一次做的紫薯双色花卷

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3、放至不烫手放入2g酵母,静置3-5分钟,视紫薯大小加入200g面粉和成光滑稍软的面团,干就加点制蛸韶廓牛奶,随便揉揉就行

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5、两个面团用保鲜袋隔开,发酵至两倍大,揉出气孔各分成三个面团,取白紫两个面团椎泡陶跃擀成两个大小一样的长方形,不整齐就用切板整理一下,卷起来切成宽4厘米的花卷

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