自制猪油--蛋黄酥用

1、这个水其实不用太固定，我加了大概200ml的样子，让猪板油不直接接触锅底就行，全程最小火熬

3、继续熬会有很多小泡泡这个是水在蒸发

5、大粒的油炸捞出

8、板油常温凉冷，千万不要在没完全冷的时候移动，小心手被猪油淋伤~

10、盖上盖子冷藏保存