1、准备一个土豆,还有削皮器

3、将土豆切成丝,可以用刀切也可以用搓刀搓,装盘备用

5、将水煮开

7、准备一盆凉水,去一下土豆上的淀粉


10、盐一勺

12、生抽或老抽一点点(生抽的话可以多点)

14、姜粉一点(也可以用姜丝)


18、将热好的油倒入调好的土豆里,调均匀,装盘,即可

1、准备一个土豆,还有削皮器

3、将土豆切成丝,可以用刀切也可以用搓刀搓,装盘备用

5、将水煮开

7、准备一盆凉水,去一下土豆上的淀粉


10、盐一勺

12、生抽或老抽一点点(生抽的话可以多点)

14、姜粉一点(也可以用姜丝)


18、将热好的油倒入调好的土豆里,调均匀,装盘,即可
