南瓜鸡蛋煎包

1、馅料

3、锅里放油，将胡萝卜炒熟

5、南瓜去皮切成块，上锅蒸熟后，压成南瓜泥

7、将面团揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大

9、将发酵好的面团揉匀至表面光滑，切成大小相当的3个面剂子

11、在面片上打入一个鸡蛋，将蛋打散，铺些胡萝卜、香肠

13、冷锅，冷油，将包好的面饼放入平底不粘锅，煎至两面金黄，撒少许清水焖一下至熟透