卤豆腐干的做法

1、把豆腐干切块

3、炸到豆腐干起泡捞起沥油

5、将香料盒、葱结、姜块、冰糖、酱油、冰糖、盐、味精、老卤汁、豆腐干一起放入卤锅内

7、大火烧开，转中小火煮40分钟左右，中间可以翻动1-2次