告诉你怎么做芋头

1、从荔浦煮一个芋头，去皮洗净，切成细条，放在盘子里。厚度要均匀，不要太薄，否则蒸汽会腐烂，不要太厚，就不容易成熟和品尝。

3、把食用油放进锅里，炒大蒜。在小火上慢慢炒大蒜。你也可以放一些生姜和炒菜在一起。热度一定不要太高，否则味道出来前会烧焦的。

5、加入1汤匙盐、1汤匙酱油和1汤匙蚝油调味。把肉末炒匀使其变色。如果你喜欢更多的汤，你可以加一些水。

7、洒上一些葱花，再倒上1汤匙热油。油烧成烟后，迅速倒在葱上，充分激发葱的香味。