起酥红豆沙面包

1、准备食材。

3、发酵到两倍大即可。

5、将松弛后的面团擀成圆形，放入25克的豆沙馅，包好。

7、将面团排在烤盘上，放入烤箱中层，底层放一盘子热水，启动发酵功能。

9、最后发酵结束后，在面团的表面刷蛋液恽但炎杰和水的混合液，把摞好的飞饼皮切成薄片，放在面团上，再涮一层蛋液和水的混合液。

11、成品出炉。

13、是不是很诱人呢？