1、首先肉洗净切片。
2、豆角摘去两端并洗净。
3、热锅凉油，放入葱花爆香，倒入肉片翻炒。
4、肉片炒变色后，倒入豆角翻炒。
5、放入生抽搅拌均匀，倒入适量水焖煮5分钟。
6、放盐翻炒均匀。
7、盛入盘内即可。
