豆制品豆腐(老相食)生产制作过程

1、首先洗豆，把豆子洗干净然后泡豆子，使豆子发胀再来筛豆，如下

2、其次豆子筛完之后，就是磨浆。以前都是石磨，现在都该机器了，就像豆浆机一样

3、然后点浆（其实也就是凝固阶段，不然不都是水嘛）以前都用石膏，现在都不用了

4、再放在膜盒子里，压制稍后成型

5、再然后，拆布。就出来我们好吃的豆制品了

6、同样的方法，大同小异可以做出很多不同的豆制品