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酱爆面包(生酮)的做法

时间:2024-10-14 03:43:52

1、将黄油和奶酪隔水融化,奶油奶酪融化比较慢,可以边融化边搅拌,融化以后用打蛋器打散备用。

酱爆面包(生酮)的做法

2、往打好的黄油奶酪里加入四个鸡蛋,然后用打蛋器打匀。

酱爆面包(生酮)的做法

3、将椰子粉,洋车前子粉加入黄油奶酪汁里,用手搅拌和面,如果太硬的话可以加入适量的水,和面至柔软。

酱爆面包(生酮)的做法

4、将面团分成小团子,每个大概50克。

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5、如果觉得称重太麻烦,可以将面团摊开,切成等分的小份,然后团成小球。

酱爆面包(生酮)的做法

6、将面团子擀成长片,在长片头放上一个芝士,然后卷起来

酱爆面包(生酮)的做法

7、然后依次将面团子擀片裹上芝士,然后将两头往下翻封口,以免烤的过程中爆浆。

8、烤箱预热170度,将团好的面包卷放托盘烤,30分钟以后,好吃的爆浆面包就烤好了。

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