可爱小熊饼干的制作

1、将所有材料称好备用，黄油提前放置室温下软化。

3、放入红糖，打发黄油。（黄油打发法前面篇章有描述）

4、将鸡蛋打入黄油中，继续搅打均匀。

5、将过筛好的面粉加入打发好的黄油鸡蛋液中，拌匀后捏成面团。

6、取三分之一面团加入过筛好的可可粉，捏匀，然后用两个颜色的面团造型。