无需烤箱甜点：家中自制榴莲/香蕉班戟

1、取黄油来隔水化成水状。

3、用筛子将面粉慢慢筛进牛奶蛋液里，筛得慢，里面的颗粒会越小。

5、然后将面糊过筛，去除颗粒比较大的面糊，将过滤后的面糊液用保鲜膜包起来，放入冰箱待用。

9、面皮和面皮之间用保鲜膜相隔，防止粘连。