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做入口即化的半熟芝士蛋糕的方法

时间:2024-10-16 15:25:23

1、奶油奶酪和黄油在热水中变软。

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3、将酸奶加入芝士酱中,搅拌均匀,无颗粒。

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5、搅拌牛奶和淀粉,然后倒入奶酪糊。

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7、最后一步结束时,预热烤箱。温度是140度。把八分钟的水倒进锅里。

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9、加入芝士酱三次,用打蛋器搅拌均匀,不搅拌,会起消泡作用,消泡后会塌陷。

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11、烤好后,在烤箱里炖20分钟,取出。冷却后,放入冰箱4小时后取出。

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13、你可以把蛋糕包在边上,然后倒上一层酸奶,将玉芝火柴粉均匀筛掉撒在上面,然后把边拔出来。有油炸蛋糕的感觉吗?

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