2、葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗里搅匀。
3、锅里倒入少量油烧六成热，倒入鸡蛋炒熟炒散，盛出备用。锅里倒入适量油烧七成热，倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜快熟。
4、倒入午餐肉翻炒一会。
5、倒入米饭和鸡蛋翻炒均匀。
7、成品
