紫晶藻鲜虾豆腐汤

1、干紫晶藻一包；

3、过清水稍做冲洗后，放置15分钟，使其自然涨发，然后用剪刀剪成小段；

5、汤锅中注入适量的水，大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻，并倒入适量色拉油；