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独家多彩蒸三蛋

时间:2024-10-12 12:56:41

1、准备好食材。

独家多彩蒸三蛋

2、把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内

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3、把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀。根据自己喜好添加调料。

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4、咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块

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5、取一个比较深的盘,四边用油抹好,防止黏住。

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6、把蛋液倒入

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7、再把咸蛋黄与皮蛋放入

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8、用保鲜膜密封住,中火隔水蒸8--12分钟。

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9、凉凉,即可切块装盘。可以淋些葱花。更好吃哦!

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