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芝心薯球的制作方法

时间:2024-10-14 12:23:18

1.把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉,糯米粉,盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团

2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠

3.油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。

4.捞出后用厨房纸吸去余油。趁热吃口感最好!

芝心薯球的制作方法

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