广式蜜汁叉烧

1、将猪二层肉约500g，洗净后放入保鲜盒中，撒上姜丝

3、加入一勺生抽

5、搅拌均匀后密封，放入冰箱冷藏约24小时，其间多次翻拌使肉更入味

7、送入烤箱190度，上下火中层烘烤约35分钟（时间与温度只作参考）

9、完成后取出，温度稍微降后即可切片食用。