肉片炒香菇的家常做法

1、香菇洗净切去根部备用。

3、准备好八角花椒，葱姜切片蒜切沫。猪瘦肉一块切成薄片，肉片放入碗中加入少许淀粉，使肉片均匀的裹上淀粉。

5、焯水后的香菇倒入锅中一起翻炒。

7、肉片炒香菇就做好了。