1、将大红枣洗净，晾干水分；
2、用小刀顺着红枣核儿的方向转圈切；将红枣切成约2mm的薄片；
3、将切好的薄片放在通风、阳光充足的地方风干约10天。
4、可以将风干的枣片放入保鲜盒冷藏，也可以保存放在干燥的地方。
