1、花蛤清水洗净。
2、葱切斜段。
3、姜切丝。
4、干红辣椒切段。
5、香菜切段。
6、锅中烧开水，倒入花哈，开口捞出。
7、另起锅烧油，放辣椒、花椒爆香，放豆瓣酱炒出红油。
8、放入葱姜爆香。
9、倒入花哈翻炒。
10、放入香菜搅拌，出锅即可。
爆炒花蛤怎么做
时间：2024-10-11 18:36:131、花蛤清水洗净。
2、葱切斜段。
3、姜切丝。
4、干红辣椒切段。
5、香菜切段。
6、锅中烧开水，倒入花哈，开口捞出。
7、另起锅烧油，放辣椒、花椒爆香，放豆瓣酱炒出红油。
8、放入葱姜爆香。
9、倒入花哈翻炒。
10、放入香菜搅拌，出锅即可。