1、话芗驹铑烘烤黑豆做法 准备好约半饭碗50g洗净晾干的黑豆。烤箱： 黑豆放入预热200度的烤箱中，烤15分钟即可。如果是一般小烤箱，只要选高温，注意一下火力，看到豆子皮剥崩裂、发出香气统潇瘵侃就表示可以了！电锅： 把黑豆直接平铺于干燥的电锅外锅中，按下开关，开始加热5分钟后，用筷子翻炒一下，等开关跳起来后，盖上锅盖再用锅底余热闷10分钟。 有些电锅火力不足，如果发现黑豆没有裂开，就按下开关再烤1次。 炒菜锅： 锅烧热后，将晾晒干的黑豆放入炒菜锅中，用中火干炒10分钟至豆皮全部裂开，已有酥脆感即可。微波炉： 将晾晒好的黑豆放入盘中，均匀摊开放入微波炉，中高火烘烤7-8分钟。