如何自制烤肉

1、首先将五花肉清洗干净，切成薄片，放入碗中，倒入料酒、蚝油、黑胡椒粉和奥尔良腌料加拌均匀，腌制半个小时以上。

3、在锅底铺上一层锡纸，然后将五花肉铺上去，放入烤箱中，170度烤25分钟，中间翻两次面即可。