1、米饭现做发硬口感不好，一：将饭锅刷洗干净
2、二：将米淘洗干净
3、三：加适量的水，比正常煮饭加水稍微多点
4、四：将米浸泡一至两个（或更多）小时，别超过8小时
5、五：用勺子将米搅动搅动，加热煮饭。