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怎么做烤陈皮排骨

时间:2024-10-12 21:57:22

1、排骨选半肥瘦的,洗净控干水分,冷水放肉与水同煮。加入一根迷迭香去腥。

怎么做烤陈皮排骨

3、陈皮提早泡发好,切丝,再切粒粒。

怎么做烤陈皮排骨

5、排骨放进酱汁里面腌制一下。大概翻动两三次,确保每块排骨都被腌制好。之后放在冰箱冷藏大概30分钟。

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7、排骨取出,把排骨裹一下蛋液。再在陈皮面包糠中滚动一圈,确保每一面都包上面包糠。

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