1、 猕猴桃和蜂蜜都是对人体有益的食品，猕猴桃含有猕猴桃碱、单宁果胶、蛋白水解酶等有机物，还含有钙、铙盟绕丘钾等微量元素和人体所需的17种氨基酸，还有丰富的维生素C、柠檬酸以及苹果酸和果糖等成分，而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、活性酶、矿物质以及维生素等物质，二者营养丰富，也可以互相搭配，所以猕猴桃可以用蜂蜜泡。
3、 准备适量猕猴桃、水白蜜、白糖和食盐，先将猕猴桃去皮用清水洗净，然后用刀切成小丁状，加入适量白糖和盐搅拌均匀，腌制1小时左右，接着开火放锅里煮，煮开后转小火慢炖，直至水分被煮干即可关火，最后将煮好的猕猴桃放凉后装瓶，倒入适量水白蜜搅拌均匀就大功告成!