糖醋带鱼的做法

1、带鱼洗净，去头尾切段，红辣椒、葱切段，姜蒜拍碎

3、锅中放油，将带鱼煎至两面金黄，起锅装盘

5、加入生抽、白糖、陈醋，添加适量清水，急火烧开后转中火炖制