1、首先，来夜市上买东西的人主要有两种，一种是图便宜的人，这种人想以较少的价格买到质量好或者还可以的货物，如果货物达到了他们的要求，他们就会豪爽的掏腰包购买，一种人是图方便的人，这种人懒得去超市买东西，就是为了图方便才在夜市上买东西。
2、其次，针对上述不同的购买人群，在夜市上想要很好的卖出去东西，就得采取不同的方法。针对图便宜的人，在进货的时候就要稍微注意一下所出售货物的质量，不用太好，看得过去就行，以获得更多的利润。针对图方便的人就要将自己出售货物的位置放置在黄金位置，方便人们购物。
3、再次，在夜市上卖东西要懂得引导人们消费，要热情、大方，有勇气吆喝，如果没有勇气吆喝，害怕吆喝，就没有人知道你在卖什么东西，也不会因为吆喝而吸引。
4、同时，在夜市上卖东西要卖一些吸引人们购买的东西，例如独具特色的情侣衫、小饰品、袜子、新鲜现切水果、自制小吃、自制麻辣条、新鲜水果榨汁等等，这些东西成本低，利润高，卖起来也比较被人们所接受。
5、另外，在夜市上卖东西要卖便宜的东西，一来便宜的东西在进货环节就便宜，在卖的时候加一些价格后人们依旧能够接受，也会销量很多，从而获得大的收入，也能让购买的人不至于不舍得花钱买东西。
6、另另外，在夜市上卖东西要卖大众化的货物，即很多人都需要的东西，例如袜子、T恤衫很多人都会用到，例如女生扎头发的饰品，基本上留长发的女生都会用到，而这些都会让消费人群猛烈增加。
7、最后，在夜市上卖东西要脑子灵活，及时改变策略，勇于向卖的好的人学习，才能取长补短，扬长避短，才能获得好的销路，拥有大的消费者，也能够大大增加自己的收入。
