如何做出好吃的泡椒鱼肚

1、鱼肚洗净，加入醋料酒，面粉，盐抓匀腌制一会用清水洗净

2、放入锅中煮开捞出

3、过冷水

4、起锅加油，放入花椒粒和豆瓣酱和其余配菜翻炒均匀

5、加入鱼肚翻炒，鸡精耗油调味

6、炒熟出锅即可