网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

川版砂锅白肉,冬天里的一道给力暖身菜

时间:2024-10-12 02:45:55

1、五花肉冲洗干净,水开后依次放入葱段、姜块和五花肉,加少量玫瑰露酒,煮约半小时至肉熟,捞出晾凉后切大薄片。煮肉的汤留用。

川版砂锅白肉,冬天里的一道给力暖身菜

2、香菇泡发洗净后,再用少量水浸泡,水中加少量白糖。红薯粉条用凉水泡软。

川版砂锅白肉,冬天里的一道给力暖身菜

3、泡菜切丝,煲仔底部依次铺上泡菜和粉丝。

川版砂锅白肉,冬天里的一道给力暖身菜

4、再依次放上香菇(大朵的手撕开两半)、海米、五花肉片、葱段和泡椒。加入部分步骤1中留用的肉汤、泡香菇的水和少量生抽,汤汁大约在菜的二分之一处即可。烧开后转小火约20分钟。连锅端上来拌匀就可以开吃喽。

川版砂锅白肉,冬天里的一道给力暖身菜
© 2025 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com