1、先在锅里放半锅水
2、然后把芡实，莲子，红枣，姜片，竹蔗，蜜枣，红萝卜，马蹄放入锅里烧滚，
3、再把馿排骨，馿腩肉和清远鸡放入锅里
4、水烧开后用文火再烧20—30分钟
5、放盐和葱白即可
6、姜茸和生抽酱油，花生油放入碗里便可食用