如何炸香酥丸子

1、猪肉馅1斤

2、对应的淀粉150g，加水发起来

3、猪肉馅里加盐

4、加适量花椒

5、再加入味精

6、加2个全鸡蛋

7、倒入淀粉

8、拌匀所有食材

9、炒锅上灶烧热

10、倒入适量食用油

11、食用油烧热，烧到约6成熟，可以开始挤丸子了

12、可以用小勺舀，也可以用手挤

13、炸至金黄色就可以盛出待用了

14、也可以就这么吃，也很香