牛肉炒胡萝卜片应该这样做才美味！

1、牛肉洗净，沥干，切成片

3、热锅起油，爆香生姜，倒入牛肉爆炒

5、另起油锅，炒胡萝卜

7、待水汁收干，再倒和青椒牛肉炒炒即可出锅食用。